Kochshow am Rechner

Fernsehen prägt den Berufswunsch sagte eine kürzlich veröffentlichte Studie – nach dieser soll die Anzahl der Jugendlichen die Köche werden möchten stark zugenommen haben. Schließlich tauchen diese vermehrt medienwirksam im Fernsehen auf um mehr oder minder interessante Gerichte im Wettstreit mit anderen Kollegen und pausenlos vor sich hin brabbelnd über alles mögliche was nicht in Topf und Pfanne gehört.

Wer aber noch keinen Koch in der Familie hat und durch Kochshow glotzen seinen Appetit nicht mindern kann, gleichzeitig aber ratlos vor dem Inhalt seines Kühlschrank steht oder sich Gedanken macht ob Nachbars Katze Weiter lesen: “Kochshow am Rechner” »

Singapore Sling

Singapore SlingManche Ereignisse (Formel 1, Olympische Spiele bald!!) werfen Ihre Schatten  voraus – und wieder andere treten dafür ins Licht, die bislang weniger beachtet wurden:

Der Cocktail “Singapur Sling”. Der Sage nach von Ngiam Tong Boon im Raffles Hotel (Singapur) kreiert. Seiner Überzeugung nach füllt sich eine wenig besuchte Bar nämlich automatisch, wenn Frauen am Tresen sitzen. Speziell für die weiblichen Kunden hatte er dann diesen besonders fruchtigen Cocktail “designed”. Ob das Konzept mit der Besucherstromlenkung dann letztlich aufging, kann ich nicht sagen.

Aber wie bei vielen erfolgreichen Produkten wurde hier auch das Original abgewandelt. Bisher bin ich auf diese drei Hauptrezepte gestoßen: Weiter lesen: “Singapore Sling” »